Đề Xuất 12/2022 # Ung Thư Buồng Trứng Nên Ăn Gì? 20 Thực Phẩm Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh / 2023 # Top 17 Like | Growcaohonthongminhhon.com

Đề Xuất 12/2022 # Ung Thư Buồng Trứng Nên Ăn Gì? 20 Thực Phẩm Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh / 2023 # Top 17 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Ung Thư Buồng Trứng Nên Ăn Gì? 20 Thực Phẩm Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh / 2023 mới nhất trên website Growcaohonthongminhhon.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Ung thư buồng trứng là một trong những căn bệnh phổ biến đối với nữ giới hiện nay. Bệnh gây ra những nguy hiểm và biến chứng khôn lường. Vậy ung thư buồng trứng nên ăn gì? Cùng MAJAMJA tìm hiểu top 20 thực phẩm hỗ trợ điều trị bệnh lý này qua bài viết sau.

Một trong những thức ăn tốt cho người ung thư buồng trứng đầu tiên chính là nấm. Trong thành phần của nấm có chứa hàm lượng lớn các dưỡng chất có tác dụng ức chế quá trình phát triển của tế bào ung thư, làm chậm và đẩy lùi sự tăng trưởng nhanh chóng của ung thư.

Các loại nấm còn cung cấp chất dinh dưỡng, chất xơ giúp tăng sức đề kháng và năng lượng của cơ thể chống lại bệnh tật. Ngoài ra chúng còn hỗ trợ hiệu quả quá trình điều trị ung thư buồng trứng, hạn chế các triệu chứng và biến chứng của ung thư như ức chế tủy xương, thiếu máu, buồn nôn,…

Bệnh nhân mắc ung thư buồng trứng nên ăn các loại nấm giàu giá trị dinh dưỡng: linh chi, lim xanh, nấm thông,… bằng cách hãm nước uống hàng ngày. Cùng với đó có thể bổ sung nấm thông qua bữa ăn hàng ngày. Bên cạnh đó, cần lưu ý ung thư buồng trứng cần ăn kiêng gì? Thì thay vì dung nạp các món giàu mỡ chiên xào nên bạn có thể chế biến các món thanh đạm, thanh ngọt: cháo nấm, súp nấm, nấp hấp,…

Nấm linh chi có tác dụng rất tốt với người mắc ung thư buồng trứng (Nguồn: tieudungvne.vn)

Ung thư buồng trứng nên ăn gì? Bệnh nhân mắc ung thư buồng trứng nên bổ sung ngũ cốc giàu chất xơ trong thực đơn ăn uống. Do việc hạn chế phải ăn các chất tinh bột và đường từ cơm trắng hay bánh mỳ nên việc chọn ngũ cốc là rất cần thiết, mặt khác lại tốt cho việc tiêu hóa.

Các loại ngũ cốc như yến mạch, gạo lứt, các loại hạt như đậu đỏ, đậu đen, lúa mạch nguyên cám,… có tác dụng rất tốt trong việc cung cấp dưỡng chất thiết yếu cho người mắc ung thư.

Bệnh nhân ung thư buồng trứng có thể dùng cháo hoặc bột ngũ cốc ở dạng lỏng để dễ hấp thu và tiêu hóa hơn. Lưu ý, người ung thư buồng trứng nên hạn chế ăn các loại tinh bột và ngũ cốc có hàm lượng chất béo cao.

Bệnh nhân mắc ung thư buồng trứng nên bổ sung các loại ngũ cốc trong bữa ăn (Nguồn: benhvienthucuc.com)

Trong các loại thức ăn tốt cho người ung thư buồng trứng thì thịt gà là thực phẩm có chứa nguồn chất đạm nhiều nhất. Để bổ sung chất đạm bệnh nhân ung thư buồng trứng nên sử dụng các món được chế biến từ thịt gà trong thực đơn bữa ăn. Với hàng trăm món ăn chế biến từ thịt gà: gà luộc, gà hấp, cháo gà, súp gà, salad gà,… bạn sẽ không còn phải băn khoăn, “vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày” nữa.

Ung thư buồng trứng kiêng ăn gì? Ung thư nên hạn chế các món ăn chiên rán và nướng nhiều dầu mỡ. Chính vì vậy người bệnh cũng không nên ăn các món gà nướng, gà rán, gà rang,… Nên bổ sung thịt gà ngon, dinh dưỡng sau quá trình điều trị hóa trị – xạ trị để tăng cường các dưỡng chất giúp phục hồi cơ thể.

Bệnh nhân ung thư buồng trứng nên bổ sung thịt gà trong thực đơn bữa ăn trong tuần (Nguồn: giainhan.vn)

Trà xanh là một trong những thực phẩm có lợi cho sức khỏe con người. Trong thành phần của trà xanh có chứa hàm lượng chất Polyphenol cao. Đây được coi là kẻ thù của các tế bào ung thư trên cơ thể. Không chỉ có ích với người mắc ung thư buồng trứng trà xanh còn có lợi với ung thư ngăn ngừa ung thư hệ tiêu hóa, ung thư phổi, bạch cầu,…

Hơn thế nữa trong trà xanh có chứa thành phần các chất chống oxy hóa cao giúp tăng cường sức mạnh cho hệ miễn dịch trong cơ thể từ đó tạo ra lá chắn chống lại các tế bào ung thư. Bạn có thể uống trà xanh pha loãng mỗi ngày tiêu diệt mầm mống, tế bào ung thư trong cơ thể.

Đối với bệnh nhân ung thư buồng trứng thường phải trải qua điều trị hóa trị và xạ trị. Hai quá trình này thường khiến cơ thể người bệnh suy nhược và mệt mỏi quá độ, ngoài ra còn gây nên lở miệng nhiệt miệng. Sữa có chứa thành phần protein vitamin D, Canxi và chất đạm tốt cho việc bổ sung dưỡng chất phục hồi cơ thể sau điều trị hóa chất.

Vào thời kỳ mắc bệnh người bệnh thường có xu hướng chán ăn, mất vị giác khó nuốt nên các thực phẩm lỏng như sữa và cháo sẽ dễ ăn hơn. Tuy nhiên bệnh nhân cũng cần lưu ý hạn chế các sản phẩm sữa chứa hàm lượng chất béo cao. Nên uống sữa nguyên chất không chất béo, sữa đậu nành, sữa từ các loại hạt,…

Nước chiếm đến 70% thể tích cơ thể con người, có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức sống và cơ thể khỏe mạnh, tươi trẻ. Không chỉ với các bệnh nhân ung thư buồng trứng mà người bình thường cũng nên cung cấp đủ lượng nước cho cơ thể mỗi ngày. Uống đều đặn từ 1.5 đến 2 lít nước mỗi ngày vừa có tác dụng cấp nước vừa thanh lọc cơ thể đẩy các chất độc ra khỏi nội tạng. Các chất độc trong cơ thể có thể tích lũy qua từng ngày thông qua thực phẩm và các hóa chất từ môi trường. Nhờ có nước và hoạt động không ngừng của cơ quan bài tiết mà các chất độc cũng sẽ được đẩy ra bên ngoài tăng sức đề kháng cho cơ thể. Người bệnh nên uống nước tinh khiết vào sáng sớm và các thời điểm trong ngày để tăng hiệu quả.

Bệnh nhân ung thư buồng trứng nên uống đủ nước mỗi ngày (Nguồn: fitfood.vn)

Bệnh nhân ung thư cần đến nguồn calo lớn cung cấp và tiêu thụ mỗi ngày, các thực phẩm bình thường không thể mang đến nguồn protein đầy đủ cho cơ thể. Trong thịt bò nạc có chứa hàm lượng chất đạm, protein và cơ dồi dào. Với bệnh nhân đã trải qua hóa trị/xạ trị, điều trị hóa chất thì việc bổ sung đạm từ thịt bò là cần thiết.

Các chứng minh khoa học chỉ ra rằng thịt bò và các loại thịt đỏ không có lợi cho bệnh nhân ung thư. Tuy nhiên trường hợp này chỉ diễn ra khi bạn sử dụng thịt đỏ được chiên, nước quá kỹ hoặc các loại thịt đã được chế biến với các chất phụ gia. Chính vì vậy người bệnh chỉ nên ăn thịt bò nạc luộc hoặc hấp với mức độ cân đối trong tuần.

Ung thư buồng trứng nên ăn gì? Bông cải xanh hay còn được biết đến với tên gọi súp lơ xanh chính là thực phẩm dành cho người bệnh ung thư. Trong bông cải xanh chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao, bổ sung dưỡng chất cho bệnh nhân ung thư buồng trứng sau điều trị hóa chất.

Bông cải xanh là thực phẩm dành cho người bệnh ung thư buồng trứng ( Nguồn: media.cooky.vn)

Hàm lượng Axit pantothenic có trong dưa leo có tác dụng hữu hiệu trong việc thải các loại độc tố sâu trong cơ thể ra bên ngoài. Đây là loại thực phẩm có tác dụng tiêu diệt các tế bào ung thư vú, ung thư buồng trứng, ung thư phổi, ung thư cổ tử cung hiệu quả. Ngoài ra trong loại quả này còn có vitamin A, K, axit axetic, man-gan, fisetin, ka-li,… tốt cho sức khỏe.

Gần giống như dưa leo cà rốt cũng là thực phẩm dành cho người bệnh ung thư buồng trứng. Trong cà rốt có thành phần chất xơ, vitamin A, K, cùng các acid amin như ka-li, man-gan có tác dụng thúc đẩy quá trình sản sinh tế bào bạch cầu. Tế bào bạch cầu có nhiệm vụ giúp cơ thể đề kháng lại các vi khuẩn, virus xâm nhập.

Trong cá có chứa hàm lượng chất đạm và nguồn omega 3, 6 tốt cho việc phục hồi cơ thể ở bệnh nhân ung thư buồng trứng. Không những thế cũng mang đến công dụng tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Tăng sức đề kháng và khả năng phục hồi cơ thể sau quá trình điều trị hóa chất. Chế biến các món ăn từ cá tươi, không chứa lưu huỳnh vừa kích thích vị giác vừa là liệu pháp chăm sóc sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Trong chế độ ăn uống ung thư buồng trứng thì cá là thành phần không thể bỏ qua (Nguồn: memphistours.com)

Trong khoai lang có chứa sắc tố hữu cơ tự nhiên (carotenoid) có trong thực vật. Carotenoid mang đến công dụng ngăn chặn ngăn chặn quá trình hình thành và phát triển của bệnh ung thư buồng trứng. Khoai lang được xem là thực phẩm vàng chứa hoạt chất chống oxy, cùng các khoáng chất thiết yếu nhằm chống ung thư.

Trong thành phần của bạc hà có chứa rất nhiều limonen, myrcen, methyl acetate, menthol, pulegon,… Các chất này có tác dụng rất tốt trong việc đẩy lùi quá trình phát triển của ung thư buồng trứng. Bạc hà cũng có công dụng kích thích vị giác, tốt cho đường tiêu hóa và tinh thần của người bệnh.

Hạt lanh có hàm lượng phytoestrogen và axit béo omega-3 cao. Việc bổ sung hạt lanh vào bữa ăn hằng ngày còn có tác dụng tốt đối với chị em phụ nữ trong việc phòng chống và ngăn chặn tình trạng di căn ung thư buồng trứng.

Bổ sung hạt lanh hàng ngày có tác dụng phòng chống ung thư buồng trứng (Nguồn: imgraovat.vnecdn.net)

Một trong những thảo mộc giúp điều trị và phòng ngừa ung thư buồng trứng hiệu quả chính là bạch quả. Bạch quả đóng vai trò hiệu quả trong việc phục hồi và sửa chữa DNA. Người bệnh có thể sử dụng các món ăn từ bạch quả như gà hầm bạch quả chè bạch quả không đường.

Ung thư buồng trứng nên ăn gì? Các loại rau họ cải xanh có tác dụng rất tốt cho bệnh nhân mắc bệnh ung thư. Các loại rau cải như: cải bó xôi, cải thìa, cải ngồng, rau chân vịt, bông cải, bắp cải,… có chứa hàm lượng vitamin và chất xơ dồi dào, cung cấp dưỡng chất thiết yếu phục hồi và nuôi dưỡng cơ thể.

Các loại rau họ cải có tác dụng rất tốt cho bệnh nhân mắc bệnh ung thư (Nguồn: medicalnewstoday.com)

Trứng là loại thực phẩm giàu hàm lượng vitamin B2, A chất đạm, chất béo, các khoáng chất cung cấp dưỡng chất giúp phục hồi cơ thể. Các món ăn từ trứng mà bệnh nhân ung thư buồng trứng có thể ăn chính là trứng luộc, trứng hấp, súp trứng,… Người bệnh không nên ăn quá 3 quả trứng mỗi tuần.

Ung thư buồng trứng nên ăn gì? Các thực phẩm được chế biến từ đậu nành có tác dụng rất tốt đối với phụ nữ ung thư buồng trứng. Các thực phẩm từ đậu nành như sữa đậu nành, tào phớ, đậu hũ,… có tác dụng tốt trong việc giảm stress sau quá trình điều trị hóa chất.

Các thực phẩm từ đậu nành có tác dụng tốt với bệnh nhân ung thư buồng trứng (Nguồn: camnang.online)

Trong thành phần của khoai tây có chứa hàm lượng polyphenol chống lại oxy hóa và chống lại bệnh ung thư. Trong thời kỳ đầu của bệnh ung thư vú và ung thư buồng trứng khoai tây có tác dụng tốt trong ngăn chặn sự phát triển các tế bào ung thư. Các folate có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành các tế bào ung thư đột biến trong DNA.

Gừng không chỉ là gia vị trong bữa mà còn là thực phẩm hữu hiệu trong quá trình điều trị ung thư buồng trứng. Các thành phần trong gừng tươi giúp đẩy lùi và loại bỏ quá trình hình thành và phát triển các tế bào ung thư. Ngoài việc hấp thụ trực tiếp các sản phẩm từ gừng tươi bạn có thể thoa tinh dầu gừng thơm dịu nhẹ massage hàng ngày.

Các thành phần trong gừng tươi giúp đẩy lùi và loại bỏ các tế bào ung thư (Nguồn: hellobacsi.com)

Để phòng ngừa bệnh ung thư buồng trứng cũng như kiểm soát mức độ của bệnh bạn có thể đặt gói tầm soát ung thư buồng trứng, tiến hành khám sản phụ khoa tại Adr. Cũng như đăng ký khám, kiểm tra tổng quát nhằm bảo vệ sức khỏe bản thân và các thành viên trong gia đình. Hiện nay các gói khám bệnh này đang được cung cấp bởi Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec với dịch vụ chất lượng hoàn hảo. Đây là địa chỉ cung cấp các dịch vụ tầm soát ung thư nhằm phát hiện ung thư sớm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng, được nhiều người tin tưởng và lựa chọn.

Ung Thư Tuyến Tiền Liệt Nên Ăn Gì? 13 Thực Phẩm Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh / 2023

1. Người mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt nên ăn gì?

1.1. Cá hồi, cá trích, cá thu, cá mòi

Những người mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt được khuyến cáo nên ăn các loại cá như cá hồi, cá trích, cá thu,… Trong cá tươi chứa thành phần omega 3 ngăn ngừa sự phát triển khối u, đồng thời giúp duy trì sức khỏe cho tuyến tiền liệt. Nhiều nghiên cứu cho thấy nam giới ăn nhiều cá có thể giảm được 63% nguy cơ tử vong vì căn bệnh ung thư này.

Người bệnh ung thư nên bổ sung cá trong chế độ ăn (Nguồn: kienthuctieuduong.vn)

1.2. Thức ăn từ đậu, đậu nành

Ung thư tuyến tiền liệt nên ăn gì? Câu trả lời chắc chắn không thể thiếu các loại đậu, đặc biệt là đậu nành. Nguyên do là trong đậu nành chứa hormone thực vật có tác dụng rõ rệt trong ngăn ngừa viêm tuyến tiền liệt, phì đại tuyến tiền liệt. Chính vì vậy, đây được coi là thực phẩm vàng cho các quý ông. Đặc biệt, đậu nành còn có tác dụng cải thiện bệnh loãng xương ở đàn ông và tăng cường trí nhớ một cách hiệu quả.

Hàm lượng Beta carotene và lycopene dồi dào trong cà chua được coi là một hàng rào bảo vệ cơ thể, giảm nguy có mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt đối với nam giới. Đặc biệt, các nhà nghiên cứu cũng cho rằng, với 10 quả cà chua mỗi tuần, nam giới sẽ giảm được nguy cơ đối mặt với ung thư tuyến tiền liệt đến 45%. Tuy nhiên, chúng ta chỉ nên ăn cà chua tươi hoặc mới chế biến chứ không nên sử dụng cà chua đóng hộp, đồng thời chọn mua rau ăn quả tại cửa hàng uy tín để đảm bảo an toàn, dinh dưỡng.

Acid ursolic, một chất được tìm thấy trong vỏ táo có tác dụng làm yếu và tiêu diệt dần các tế bào ung thư. Hơn nữa đây là một loại chất hoàn toàn tự nhiên vì vậy không gây ra bất kỳ tác dụng phụ nào cho cơ thể. Đó là lý do người bệnh nên sử dụng cả vỏ khi ăn các loại táo giàu dinh dưỡng để cơ thể hấp thu được loại chất quý giá này.

Vỏ táo chứa dưỡng chất cực tốt cho người bệnh ung thư tuyến tiền liệt (Nguồn: baomoi.com)

Trong nho đỏ nói riêng và các loại trái cây mọng nước nói chung có chứa thành phần các chất chống oxy hóa cao. Ngoài tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, những loại quả này còn giúp tiêu diệt độc tố nguy hại, nguồn gốc tạo nên các tế bào ung thư. Riêng trong nho đỏ không hạt nhập khẩu còn phải kể đến một thành phần khác đó là Resveratrol, chất với tác dụng “bỏ đói” các tế bào ung thư khiến chúng dần bị tiêu diệt.

Nghệ cũng là câu trả lời lý tưởng cho việc người bệnh ung thư tuyến tiền liệt nên ăn gì? Thành phần curcumin trong nghệ chính là “chìa khóa” giúp tiêu diệt các tế bào ung thư và hỗ trợ việc chữa lành những thương tổn trong cơ thể. Bổ sung củ nghệ vào trong chế độ ăn hàng ngày là cách đơn giản để giúp loại bỏ dần các tế bào ung thư tuyến tiền liệt.

Tỏi được coi là một vũ khí bí mật trong phòng chống các bệnh ung thư. Ngoài việc tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể, tỏi còn giúp tiêu diệt vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể, đồng thời tăng sản xuất enzyme loại bỏ dần các tế bào ung thư. Ngoài ra, chất Selenua chì có trong tỏi được coi là một chất chống oxy hóa mạnh giúp tiêu diệt các tế bào xấu, và rất tốt trong phòng chống ung thư tuyến tiền liệt.

Tỏi, vũ khí bí mật trong phòng chống ung thư (Nguồn: tienphong.vn)

Người ta chỉ biết đến hạt lanh là một loại hạt dùng để sản xuất ra vải sợi. Nhưng bạn có biết, trong hạt lạnh lại chứa thành phần Omega 3 và Lignan rất cao. Đây là những chất có tác dụng chống ung thư rất hữu hiệu. Dầu hạt lanh có thể tìm thấy ở dạng lỏng hay viên nang và được chỉ định sử dụng cho người bị ung thư rất phổ biến.

Ung thư tuyến tiền liệt nên ăn gì? Không thể thiếu loại rau xanh này rồi. Bông cải xanh được coi là top 30 thực phẩm phòng ngừa ung thư, nhiều lợi ích cơ thể. Các chất chống oxy hóa trong bông cải xanh rất hữu hiệu trong tiêu diệt các độc tố cơ thể gây nên các tế bào nguy hại. Bên cạnh đó, bông cải xanh còn có thành phần chất Sulforaphane giúp cơ thể loại bỏ các độc tố gây ung thư. Thường xuyên ăn bông cải xanh nhiều hơn một lần mỗi tuần, có thể giúp kéo giảm 45% nguy cơ gây ung thư tiền liệt tuyến.

Trong trái ớt có chứa Capcaisin, một chất có thể tiêu diệt các ty lạp thể, yếu tố làm biến đổi các tế bào khỏe mạnh thành tế bào ung thư. Vậy nên đối với ung thư tuyến tiền liệt việc bổ sung một vài trái ớt trong khẩu phần ăn là cần thiết.

Ớt giúp tiêu diệt các tác nhân gây ung thư tuyến tiền liệt (Nguồn: baothuathienhue.vn)

Có rất nhiều loại nấm khác nhau: nấm đông cô, nấm sò, nấm rơm,… Tất cả đều có hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt, trong nấm còn chứa L’Ergothioneine bảo vệ tế bào khỏi yếu tố gây ung thư. Vậy nên, đối với bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt, nấm cũng là thực phẩm nên có trong chế độ ăn.

Không ai có thể phủ nhận công dụng phòng chống ung thư của loại thực phẩm này. Trong trà xanh có chứa chất chống oxy hóa polyphenol giúp ngăn chặn sự phát triển và sinh sôi của các tế bào ung thư. Đồng thời chất này còn có tác dụng tiêu diệt các tế bào ung thư hiện tại. Uống trà xanh đều đặn mỗi ngày sẽ giúp cơ thể bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt khỏe mạnh hơn.

1.13. Rau xanh và các loại trái cây khác

Một loại thực phẩm không thể thiếu trong câu hỏi ung thư tuyến tiền liệt nên ăn gì đó là rau xanh và các loại trái cây. Ăn rau xanh mỗi ngày là điều không thể thiếu trong chế độ ăn uống của bất kỳ ai, đặc biệt là bệnh nhân ung thư. Chất xơ cũng như chất chống oxy hóa trong rau xanh giúp làm chậm quá trình phát triển ung thư. Các loại trái cây cũng vậy, thành phần vitamin, khoáng chất dồi dào có tác dụng phòng nhiều bệnh ung thư. Đặc biệt một số loại trái cây như táo, mơ, mận, trái cây họ cam cũng là những loại hoa quả được khuyên dùng. Đây là những hoa quả, trái cây chứa pectin – yếu tố có thể giúp giảm 40% nguy cơ mắc ung thư.

Rau xanh và các loại trái cây tốt cho sức khỏe (Nguồn: giaoduc.net.vn)

2. Những thực phẩm người mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt nên tránh

2.1. Thực phẩm chứa nhiều canxi

Ung thư tuyến tiền liệt không nên ăn gì? Thực phẩm giàu canxi là loại thực phẩm cần hạn chế tối đa trong chế độ ăn của bệnh nhân ung thư tuyến tiền liệt. Bởi canxi sẽ kích thích khối u tuyến tiền liệt tăng trưởng mạnh mẽ, ảnh hưởng đến sức khoẻ người bệnh và khiến bệnh trầm trọng hơn.

Sữa và các chế phẩm từ sữa động vật đều là nguyên nhân khiến cho bệnh phát triển một cách trầm trọng hơn. Thay vì thế, hãy sử dụng các loại sữa có nguồn gốc thực vật như sữa đậu nành, hạnh nhân, óc chó,…

Người bệnh nên hạn chế ăn các loại thịt đỏ (Nguồn: trithucvn.net)

Các chất béo bão hòa cũng là yếu tố thúc đẩy sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt. Người bệnh nên hạn chế ăn các đồ chiên, xào chứa nhiều chất béo.

2.5. Thực phẩm chứa nhiều muối

Ăn mặn cũng là nhân tố khiến cho căn bệnh ung thư trở nên trầm trọng hơn. Vậy nên muối cũng là một loại gia vị nên hạn chế trong chế biến các món ăn.

Nhiều nghiên cứu cho thấy, chất béo dư thừa kích thích ung thư tuyến tiền liệt phát triển. Chất này lại có nhiều trong mỡ động vật, thịt mỡ,… Vì lý do đó mà người bệnh cần hạn chế ăn loại thực phẩm này.

Ung Thư Dạ Dày Nên Ăn Gì Để Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh? / 2023

Ung thư dạ dày là một dạng tổn thương ác tính ở dạ dày, thường được điều trị bằng việc phẫu thuật bỏ đi phần thương tổn kết hợp với những biện pháp trị liệu khác, trong đó chế độ dinh dưỡng đóng một vai trò rất quan trọng trong quá trình điều trị ung thư dạ dày

Ung thư dạ dày nên ăn gì là câu hỏi được nhiều bạn đọc quan tâm gần đây. Cùng lắng nghe chuyên gia dinh dưỡng Nguyễn Thị Diệu Thúy, Chủ nhiệm khoa Dinh dưỡng Bệnh viện đại học Y dược Hà Nội tư vấn bạn cách chọn thực phẩm phù hợp cho người bị ung thư dạ dày.

I. Tầm quan trọng của chế độ ăn uống đối với người bị ung thư dạ dày

Mỗi năm ở Việt Nam có hơn 10000 ca tử vong vì ung thư dạ dày, hơn 80% người bệnh trong số đó bị sụt cân và 30% bệnh nhân tử vong vì kiệt sức trước thời gian khối u phát tác. Điều đó cho thấy được tầm quan trọng của chế độ dinh dưỡng trong việc chăm sóc bệnh nhân.

Theo nhiều nghiên cứu cho biết, ăn uống đúng cách có thể giảm 55% tác nhân gây ung thư. Còn đối với những đối tượng đã bị ung thư dạ dày, dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng vì nó hỗ trợ quá trình trước, trong và sau khi điều trị của bệnh nhân.

Tuy nhiên, có một sự thật đáng tiếc đó là chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư dạ dày chưa được quan tâm đúng mức. Có rất nhiều người bệnh bị ung thư dạ dày nghe nhiều luồng thông tin khác nhau trong quá trình điều trị nên ăn kiêng vì làm như vậy sẽ khiến cho các khối u “đói chết”. Điều này hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Hơn nữa, việc không bổ sung đủ chất dinh dưỡng có thể khiến bệnh nhân bị suy kiệt, suy dinh dưỡng, nhiễm trùng..

Chính vì thế, mỗi người trong chúng ta hãy là người bệnh thông minh, cần hiểu được chế độ ăn uống rất quan trọng, nâng cao tỉ lệ thành công khi tiến hành điều trị.

II. Nguyên tắc ăn uống dành cho bệnh nhân ung thư dạ dày

Như đã nói, việc ăn uống ảnh hưởng to lớn đến nguyên nhân gây ung thư dạ dày và khả năng tái phát sau đó. Tuy nhiên, vấn đề ung thư dạ dày nên ăn gì còn vấp phải nhiều ý kiến tranh cãi, những quan điểm đối lập từ các nhà khoa học. Có nhiều ý kiến cho rằng, bệnh nhân ung thư dạ dày không nên ăn thịt trứng, thậm chí rau vì chúng có thể khiến cho tế bào ung thư di căn đến nhiều bộ phận khác hơn.

Tuy nhiên, bác sĩ Nguyễn Thị Diệu Thúy cùng nhiều bác sĩ khác cho rằng, bệnh nhân nên bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng trong quá trình trị bệnh gồm: ăn đủ đường, tinh bột, vitamin, khoáng chất. Vì theo các chuyên gia, kể cả đối với những người bình thường, có nhiều chuyên gia dinh dưỡng tư vấn chế độ ăn ít thịt (các loại thịt đỏ), nhiều cá, nhiều rau xanh, uống nhiều nước đó là qui chuẩn chung, không chỉ tốt cho người ung thư mà còn tốt cho người thông thường.

Đối với bệnh nhân đã từng thực hiện phẫu thuật cắt bỏ dạ dày, đây quả thực là bài toán khó vì bệnh nhân có thể đối mặt với nhiều biến chứng nguy hiểm hậu phẫu thuật như mắc chứng trào ngược dạ dày, khó tiêu… Khi đó, các chuyên gia khuyên bệnh nhân nên ăn những món ăn nhỏ, dễ tiêu những vẫn phải đảm bảo đủ chất dinh dưỡng thiết yếu. Bệnh nhân nên chia bữa ăn chính thành nhiều bữa phụ trong ngày.

III. Danh sách thực phẩm tốt cho người ung thư dạ dày

Chế độ ăn uống rất quan trọng với người bị ung thư dạ dày. Vậy, ung thư dạ dày nên ăn gì để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả nhất?

1. Thực phẩm giàu protein

Như đã nói, các loại thực phẩm giàu protein và calo rất tốt cho những người bị bệnh ung thư dạ dày. Những loại thực phẩm trên có nhiều trong sữa, pho mát, trứng, cá, các loại thịt trắng như: thịt ngan, thịt gà…

Ngoài ra, bệnh nhân bị ung thư dạ dày nên bổ sung một số thực phẩm tốt chứa nhiều canxi, sắt, vitamin D trong chế độ ăn. Bắp cải, bông cải canh, đậu nành cung cấp nhiều vitamin D. Cần lưu ý nấu thức ăn chín để đồ ăn mềm, dễ tiêu hơn.

2. Thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ thấp

Khi bị ung thư dạ dày, chức năng của dạ dày suy giảm, việc tiêu hóa thức ăn gặp nhiều khó khăn. Do đó, bệnh nhân bị ung thư dạ dày nên bổ sung các loại ngũ cốc nguyên hạt như: hạt lúa mạch, lúa mì, gạo ngô; một số loại củ như: khoai tây, khoai lang, sắn…

Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, nhất là những thực phẩm chứa nhiều đường đơn gây hại cho cơ thể. Một số thực phẩm chứa nhiều chất phụ gia thêm vào thực phẩm khi chế biến cũng có thể khiến cho tình trạng ung thư ngày càng chuyển biến xấu hơn.

3. Ăn nhiều hoa quả

Rau quả, trái cây là thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hằng ngày của người bị ung thư dạ dày. Cơ thể nạp nhiều hoa quả, rau củ giúp bổ sung dưỡng chất, nâng cao sức đề kháng của cơ thể, giúp người bệnh chống chọi được với bệnh tật.

Mầm cải xanh: Theo nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học đến từ xứ xở hoa anh đào, ăn 70 gam rau cải mầm hằng ngày cóp thể ngăn ngừa được bệnh viêm, viêm loét, thậm chí là ung thư dạ dày. Nguyên nhân được xác định bởi trong rau mầm cải tươi chưá nhiều sulforaphane – chất sinh hoc tự nhiêu giúp sản xuất enzym chống lại quá trình oxy hóa, các hóa chất phá hủy DNA, chất gây sưng viêm.

Súp lơ: Súp lơ có công dụng hạn chế sự hình thành tế bào ung thư trong cơ thể, đồng thời bổ sung nhiều nguyên tố vi lượng molipden có tác dụng chống ung thư công hiệu.

Cà chua: Theo nhiều nghiên cứu, cà chua chứa nhiều Lycopene và renieratene. Đây là những chất có vai trò quan trọng trong việc ngăn cản sự hình thành và phát triển tế bào ung thư, thích hợp với người bị ung thư dạ dày.

Các loại nấm: Nấm là một món ăn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng và hỗ trợ điều trị bệnh, trong đó có ung thư dạ dày vô cùng công hiệu. Theo như nhiều chuyên gia, nấm có khả năng miễn dịch, chống lão hóa, ức chế tế bào ung thư, kích hoạt tế bào miễn dịch ở những bệnh nhân bị ung thư dạ dày.

3. Nạp một số thực phẩm bổ sung

Một số thực phẩm chức năng có bổ sung chất chống oxy hóa mạnh như vitamin E, vitamn C được chứng minh là có công dụng hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày do loại trừ được gốc tự do.

Tuy nhiên, tác dụng của chúng chỉ ở mức “hỗ trợ” chứ không tiêu diệt triệt để rế b ào ung thư nên người bệnh cần lưu ý. Thêm vào đó, trên thị trường hiện nay có vô vàng sản phẫm TPCN, do đó người bệnh cần tìm hiểu kĩ thông tin và nghe sự tư vấn của bác sĩ trước khi dùng để hỗ trợ điều trị bệnh.

IV. Lưu ý đối với bệnh nhân giai ung thư dạ dày đoạn cuối

Khi bị ung thư dạ dày giai đoạn cuối, bệnh nhân thường xuất hiện các triệu chứng đầy bụng, đau bụng, khó tiêu…Giai đoạn này cần ăn uống theo cách thức hỗ trợ điều trị phục hồi bằng cách tăng cường món ăn có giá trị dinh dưỡng cao như nhân sâm trắng, tây dương, món ăn cải thiện chức năng ngũ tạng để duy trì sức khỏe ở trạng thái tốt nhất.

Lúc này, người bệnh nên bổ sung một số loại thực phẩm mềm, dễ tiêu hóa bằng cách ăn canh, ăn cháo, những món ăn làm từ phở, miến, cháo kê… Những món ăn dễ tiêu sẽ giúp giảm kích ứng dạ dày, xoa dịu cơn đau.

Bệnh nhân đang điều trị ung thư giai đoạn cuối thường xuyên chóng mặt, suy nhược cơ thể, buồn nôn, số lượng tế bào suy giảm. Một số loại thực phẩm như: trứng, sữa, cà chua, trà nhân sâm sẽ đặc biệt hữu ích với người bệnh.

Sau khi được thực phẫu thuật ung thư dạ dày, bệnh nhân thường mất nhiều máu dẫn đến tay chân, cơ thể yếu ớt, mất cảm giác ngon miệng. Chính vì thế, bạn cần chọn những món ích khí bổ máu như: cháo gà đen, trà nhân sâm, ngân nhĩ, canh cá, cháo chim…

Bài Thuốc Hay Hỗ Trợ Điều Trị Ung Thư Buồng Trứng / 2023

Y học cổ truyền chia ung thư buồng trứng ra làm 2 thể bệnh: thể khí huyết ứ trệ – triệu chứng chủ yếu là, nếu là u lành chỉ sờ thấy khối u, triệu chứng lâm sàng không rõ rệt. Nếu là u ác tính thì người gầy, da mặt sạm, xanh xao, khối u cứng, người bệnh đau không cho ấn, có bụng nước, sắc mặt kém tươi nhuận, mệt mỏi, đại tiểu tiện không thông, lưỡi có điềm ứ huyết…

Phép trị trong trường hợp này là “hành khí hoạt huyết nhuyễn kiên tiêu tích”, bài thuốc dùng thích hợp gồm: đương quy 12-20g, xích thược 12g, con bố 16g, miết giáp 16g, nga truật 12g, bình lang 12g, đào nhân 12g, quế tâm, chỉ xác, mộc hương, đại hoàng (mỗi vị 6g). Nếu có khí hư thì gia thêm hoàng kỳ 12-20g, nhân sâm 8g; nếu tỳ hư tiêu chảy, thì bỏ đi vị đại hoàng và gia thêm vào đảng sâm 12g, bạch truật 12g.

Với thể đàm thấp ngưng tụ – triệu chứng chủ yếu gồm: người mập, bụng đầy tức dễ buồn nôn, huyết trắng ra nhiều, rêu lưỡi nhớt dày, mạch hoạt trầm nhỏ. Phép trị trong trường hợp này là “trừ đờm thấp, hành khí nhuyễn kiên”, bài thuốc dùng gồm: đảng sâm 12g, thương truật 12g, bạch linh 12g, nam tinh 8g, chỉ xác 8g, trần bì 8g, hương phụ 8g, bán hạ 8g, tam lang 6g, nga truật 6g.

Ngoài ra còn có các bài thuốc kinh nghiệm như: Song thạch phương, gồm: dương khởi thạch 60g, vân mẫu thạch 120g, tam lăng 90g, nga truật 90g, thổ miết trùng 90g, đào nhân 60g, hồng hoa 60g, đương quy 60g, xích thược 60g, đại hoàng 60g, chỉ xác 30g. Tán bột mịn hồ hoàn, mỗi lần uống 18g, ngày 3 lần, nuốt uống. Xà liệu địa miết thang gồm: bạch hoa xà thiệt thảo 60g, bán chi liên 60g, quất hạch 15g, côn bố 15g, đào nhân 15g, địa long 15g, thổ miết trùng 9g, xuyên luyện từ 9g, tiểu hồi hương 9g, nga truật 12g, đảng sâm 12g, hồng hoa 3g, dĩ nhân 30g. Sắc uống.

Với những trường hợp sau khi đã được phẫu thuật cắt bỏ buồng trứng ung thư, có thể dùng các bài thuốc gồm: thái tử sâm 20g, đan sâm 20g, phục thần 20g, hoàng kỳ 20g, thiên đông 20g, bán chi liên 20g, chích cam thảo 9g, bạch truật 9g, can địa hoàng 15g, kê huyết đằng 18g, sao mạch nha 18g, miêu nhân sâm 24g, ý dĩ nhân. Sắc thuốc mỗi ngày 1 thang. Cách sắc (nấu) những bài thuốc trên như sau: nước đầu cho 3 chén nước, nấu còn lại 1 chén; nước hai tiếp tục giống như thế, hòa hai nước lại chia làm 3 lần dùng trong ngày lúc còn âm ấm.

Theo khoemoingay

Bạn đang đọc nội dung bài viết Ung Thư Buồng Trứng Nên Ăn Gì? 20 Thực Phẩm Hỗ Trợ Điều Trị Bệnh / 2023 trên website Growcaohonthongminhhon.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!